
"
(iHay) Khi nhắc đến một nồi canh chua ngon, ngoài sự cần thiết phải có của các loại thịt cá, hải sản... ta không thể không nhắc đến sự tổng hợp của các loại rau quả.
"
Bên cạnh những lá me, ngò gai, é trắng, sả, ớt, cà chua, thơm, còn có một loại lá nấu chua cực ngon mà dường như lâu nay các bà nội trợ ít dùng đến, đó là lá cóc non.
Cóc là cây thân gỗ, dễ trồng. Ở nước ta loại cây này...