Gốc > MẸO VẶT >
Lưu Cao Thâm @ 09:26 12/03/2016
Số lượt xem: 289
Tuyệt chiêu bóc tôm trong 3s mà không sợ bẩn tay
Với cách bóc tôm này bạn chỉ cần 3s để lột sạch vỏ tôm mà không cần đụng tay trực tiếp.
Vậy chính xác là chúng ta sẽ phải làm những gì để bóc tôm?

Đầu tiên, tách bỏ đầu tôm

Tách nhẹ phần chân tôm để đưa thìa vào bên trong con tôm

Để thìa giữ chặt phần đuôi rồi dùng dĩa kéo thẳng con tôm ra ngoài là xong
*Mách nhỏ cách chọn tôm ngon:
– Chọn con tôm chắc, vỏ sáng, bóng, có màu sắc tươi, không chảy nhớt.
– Chân tôm còn nguyên vẹn, gắn chặt với thân, có màu sáng. Không mua tôm có chân đã chuyển sang màu đen.
*Mẹo chế biến tôm ngon:
– Khi sơ chế: bạn nên làm sạch tôm (bóc vỏ, bỏ chỉ sống lưng), lau khô rồi ướp với một ít lòng trắng trứng và bột ngô. Cách này sẽ giúp tôm được ngon và giữ được độ săn chắc của thịt.
– Không nên nấu tôm quá lâu, thịt tôm sẽ bị nhạt và dai chứ không chắc và giòn.
– Nên rã đông tôm bằng ngăn mát của tủ lạnh.
Theo kenh14
Lưu Cao Thâm @ 09:26 12/03/2016
Số lượt xem: 289
Số lượt thích:
0 người
 
- 30 mẹo cực hay trong cuộc sống ai cũng phải biết (12/03/16)
- Cách chữa 46 loại bệnh tật bằng mẹo không cần thuốc của GS Nguyễn Lân Dũng (28/02/16)
- 50 mẹo vặt ai cũng nên xem qua để áp dụng! (25/02/16)
- Mẹo Nhỏ Cho Đàn Ông Khiến Phụ Nữ “Đổ Gục Ngay” (23/02/16)
- HÃY ĐỌC 17 MẸO SAU ĐÂY, CÓ LÚC NÓ SẼ CỨU BẠN (17/12/15)


